decidi criar este blog porque gosto muito de cozinhar e aprender coisas novas
Segunda-feira, 12.10.09

AMEIJôAS  PICANTEs

INGRE:1(COLHER SOPA) PIRI-PIRI 1 DL VINHO BRANCO 1 C(SOBREMESA) TOMATE CONCENTRADO 50ML DE AZEITE, 1 DENTE ALHO ,1 FOLHA LOURO,1KG AMJÕAS 1 RAMINHO SALSA,SAL E PIMENTA

 

1ºDilua o piri-piri no vinho branco junte o concentrado de tomate. Envolva bem tempere c/sal e pimenta e reserve.Aqueça o azeite na frigideira juntamente c/ o alho esmagado e folha de louro.

 

2º Acrescente as ameiJÕas assim que comecarem a abrir verta e misture o vinho. Deixe ferver durante 1 minuto povilhe com salsa.

 

 

BOM APETITE.

publicado por cozinhatibaes às 14:40 | link do post | comentar | favorito
ascoisasqueeugosto a 23 de Outubro de 2009 às 11:04
ola sao, tens um blog mt giro, tens ai umas receitas...humm.....
e bom ter te como colega, bj
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